Rencontre avec François Espenel apiculteur sur le Bassin d’Arcachon
La députée du Bassin d’Arcachon, Sophie Panonacle a rencontré jeudi 29 octobre François Espenel, apiculteur testerin.
Après avoir développer son exploitation dans la région sud-est, dans les Cévennes et en Provence, il décide de s’installer sur le Bassin en 2014.
Son exploitation compte environ 600 colonies d’abeilles en production et il commercialise localement son miel sous la marque Domaine Apicole du Bassin.
Il produit notamment des miels typiques de nos terroirs qui correspondent à la richesse de notre biodiversité ainsi que des variétés à découvrir : arbousier, bourdaine, bruyère Erica, fleurs des Landes…
Son projet est de créer une ferme apicole ce qui correspond à une alternative écotouristique originale . Une initiative encouragée par la députée qui l’a assuré de son soutien.
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