Rencontre avec les ostréiculteurs du Bassin
📣 J’ai tenu à rencontrer une nouvelle fois des ostréiculteurs toujours durement impactés par la crise du norovirus de décembre 2023.
👉🏻 Ce moment d’échanges était organisé par Jean Castaignède, Conseiller municipal de Lège – Cap Ferret, chargé de l’ostréiculture et des affaires maritimes.
↪️ J’ai visité les cabanes d’Agathe et Yannick Bouin (Cabane 101), producteurs d’huîtres et Léo Vignaud (Cabane l’Oyster paysan de la mer).
↪️ J’ai pu entendre les propositions de Yoan Godichaud (La P’tite Kabane), Président du syndicat des ostréiculteurs de la Côte Noroît et de Catherine Roux, membre du Comité Régional de la Conchyliculture Arcachon Aquitaine (CRCAA).
🦪💧 La mise en place de bassins de purification, au sein des établissements ostréicoles, est au coeur des solutions pour garantir la mise en sécurité des huîtres lors de nouvelles crises et retrouver la confiance des consommateurs 💪
✅ Je me suis engagée, comme nous l’avons proposé avec Philippe Le Gal, Président du CNC, à porter au niveau national l’accompagnement financier de ce type d’installation.
🦠 En complément, il est indispensable de faire évoluer le système de détection des virus et bactéries pour anticiper les mesures de protection des coquillages.
💦 Je reste également attentive à l’avancement des travaux du Syndicat Intercommunal du Bassin d’Arcachon (SIBA) sur les réseaux d’assainissement et des eaux pluviales financés pour partie par l’État.